サンスクリット語で「エネルギーの源」を意味する『Purana』
イタリア語で「帆船」を意味する『Barca』
下町レトロ感残る日本橋蛎殻町に誕生したイタリアン『Purana Barca』
店内入口付近はオープンキッチンを見渡せる臨場感あふれるカウンターキッチンとスポーツ観戦しながら気軽に一杯楽しめるバールエリア。奥に進むと暖炉やソファのある落ち着いた雰囲気ながら大人数のパーティも可能なダイニングフロア。さらに奥へ進むと接待や大人の食事会に最適な優雅で凛とした造りの個室となっており、様々なシーンに合わせて 色々な方々と お使い頂けます。
食材の宝庫である日本の美味しい魚介、肉、野菜をイタリアンと融合させ、素材の味を最大限に引き出したお料理 を厳選した美味しいワインと共に提供することで 心も体も健康な毎日を過ごすお手伝いが出来 れば、と願っています。
『Purana Barca』でのひと時が最上の帆船旅となりますよう、スタッフ一同心を込めてお迎えいたします。