厳選素材の風味を活かした本格イタリアン
素材の風味を最大限に活かし、炭火の芳ばしさを一緒に楽しめる炭火焼きでは、その日仕入れた鮮魚丸ごと一匹を使った「旬魚の丸ごと1本焼き」の他、自家製サルシッチャや大山鶏、岩中豚、産直野菜などもご堪能いただけます。様々な素材の旨味をお召し上がりください。
素材の風味を最大限に活かし、炭火の芳ばしさを一緒に楽しめる炭火焼きでは、その日仕入れた鮮魚丸ごと一匹を使った「旬魚の丸ごと1本焼き」の他、自家製サルシッチャや大山鶏、岩中豚、産直野菜などもご堪能いただけます。様々な素材の旨味をお召し上がりください。